Unt de curmale

Bun bun E perfect dupa micul dejun, e dulce si e sanatos. Eu il mananc pe paine prajita dimineata si in timpul zilei cand simt nevoia de ceva dulce (are aspectul cam ca untul de arahide si se pastreaza perfect la frigider intr-un borcan).

Compozitie:

25 – 30 de curmale (cca. 200 – 250 g)

100 grame nuca (eu imi pun biscuite pisat (biscuiti populari ca sa nu influenteze gustul) pentru ca nuca este grea, dar  cu nuca ar fi mai consistent)

100 gr lapte praf

100 ml iaurt (eu folosesc sana)

juma’ de lingurita de scortisoara (eu nu ii pun pentru ca-mi place cat mai simplu, dar scortisoara ii da un miros si o aroma placuta)

se mixeaza bine curmalele cu iaurtul, laptele praf si biscuitii pisati. Masuratorile nu sunt exacte, amestecul obtinut trebuie sa iasa putin mai tare, oricum la frigider se mai intareste. Adaugand mai mult iaurt il faceti mai moale, iar biscuitii sau laptele praf  il mai intaresc. Curmalele eu zic ca maxim 30 de curmale sunt suficiente, altfel iese mult prea dulce, si asa o sa iasa dulce. Se pastreaza perfect la frigider.. eu am avut un borcan cam 1 – 2 saptamani si era la fel de bun ca in prima zi.

pofta buna!

A da! si unde mai pui ca este foooooooarte sanatos si plin de vitamine, ceea ce nu gasesti intr-un borcan de nutella, gem, dulceata sau alte chestii de “intins pe paine” dulci si cumparate din magazin.

Batoane proteice cu fulgi de cereale si stafide

Ingrediente:

-         3 oua

-         1 plic zahar vanilat

-         1 plic de ciocolata calda (dizolvata in 100 ml lapte)

-         o ceasca de fulgi de porumb

-         250 g   amestec fulgi de cereale (grau, secara, ovaz, orz)

-         4 cupe proteine

-         1 lingura plina de unt de arahide

-         1 lingura de miere

-         3 cupe (marimea cupelor de proteine) de stafide

-         1 lingura scortisoara

-         1 cupa lapte praf

Se amesteca bine toate ingredintele pana se formeaza o pasta tare, se intinde in tava (de preferat sa puneti hartie de copt in ea) si se baga la cuptorul preincalzit, pentru 5-7 minute.  Maxim 10 min, altfel vor iesi prea tari, pentru ca dupa ce se racesc se mai intaresc si ele. Ies in jur de 15 – 20 bucati.

 

Kiwi are poze noi

El e Kiwi

Ne-am luat un papagal mic, dragut, vioi si foarte foarte foaaaarte inteligent

El e Kiwi si noua lui casuta – are o scarita, 3 stinghii si un culcus din nuca de cocos, facut de Bubu  :d :

Este un Papagal de Pacific/Micul Celest.

Este o pasare de companie deosebita si interesant. Extrem de jucaus si mancacios. Pacat totusi ca pe net nu se gasesc atat de multe informatii despre ei cum se gasesc despre perusi, nimfe, micul alexander si multi alti papagali.

Mai avem de cofectionat o multime de jucarii

Melci cu nuca

Aluat:

faina 600 – 700 gr

3 oua

1  plic drojdie uscata/ 1 cub de 25 gr

100 gr zahar (sau 150 sa iasa aluatul mai dulce)

200 ml lapte

1 pliculet zahar vanilat

sare

Mod de preparare :  Se cerne faina, se adauga putina sare, ouale si drojdia dizolvata cu zaharul.     Apoi se adauga laptele caldut si zaharul vanilat si se framanta .    La final se adauga uleiul si se framanta pana ce se desprinde de pe vas toata compozitia. Se lasa la crescut in jur de 1 ora – oricum o sa creasca si in cuptor.

Compozitie – umplutura:

200- 250 gr nuca bine pisata

2-3 linguri de cacao

4-5 linguri de zahar -> cu cat e mai dulce compozitia cu atat iese mai buna

scortisoara dupa gust

Eu le-am amestecat pe toate cu putin lapte, atat cat sa le pot intinde.

Se ia o bucata din aluat si se intinde un dreptunghi subtire, cam de marimea tavii pentru cuptor.  Compozitia se intinde pe toata suprafata aluatului, apoi se ruleaza pana iese ca un sul (de hartie) si se taie in “felii” groase de 3 cm.  Fiecare “felie” se unge cu ou. Se aseaza apoi pe o tava tapetata cu hartie de copt si se coc la foc potrivit.

Odata scoase din cuptor am turnat pe ele glazura/sirop — cum prefera fiecare.

Am facut un sirop din:

O cana de apa

o cescuta de zahar

3 linguri de miere

coaja de la o lamaie rasa

Apa se pune pe foc cu zaharul, cand incepe se fiarba se adauga mierea, odata ce a dat in clocot se opreste si se adauga coaja de lamaie. Compozitia se toarna peste fiecare melcisor (eu i-am pus intr-un vas adanc dupa ce i-am scos din cuptor si am turnat si putin sirop in vas ca sa se insiropeze mai bine aluatul).

Am mai facut o compozitie din unt, zahar vanilat si zahar pudra. Am pus untul pe foc sa se topeasca, am adaugat un plic de zahar vanilat si am turnat zahar pudra pana s-a ingrosat putin compozitia.

Si pentru ca vroiam sa fie putin mai aspectuosi.. am gasit cateva bucatele de ciocolata alba si neagra in frigider, le-am topit la bain-marie si am ornat putin melcisorii. Am pus si putina nuca de cocos si zahar pudra pe ei.

Clatite si paine impletita

Cateodata am timp sa fac si cate ceva de mancare sau ceva dulce… Azi am facut clatite (bine, mie niciodata nu-mi ies subtiri ca restul clatitelor). Nu sunteti singurii care poftiti, eu nu am voie sa mananc, dar Bubu o sa fie cel mai fericit

Clatite cu gem, dulceata sau nutella in functie de preferintele ficaruia.. la care am adaugat banane (pe ele — nutella cu putin lapte).

Si painica impletita..

Orientarea Sportiva

Orientarea Sportiva :  Un sport prea putin mediatizat de marii nostri ziaristi

Este un sport dedicat naturii care iti dezvolta simturile si personalitatea.  Se desfasoara in aer liber, prin padurile din toata tara, sub forma unor competitii. Este un sport ca oricare altul — are cluburi sportive, antrenori, arbitri, federatie.  Prea putini au auzit de el si mult mai putini se incumeta sa-l practice .

Scurt Istoric Al Orientarii Sportive :

• 1947  26 octombrie are loc primul concurs de orientare din Romania, la Arad, in zona Muntilor Zarand. Organizator: profesorul aradean Davidhazy Koloman;
• 1959 Este infiintata Comisia de Orientare, afiliata la Federatia Romana de Turism si Drumetie Montana;
• 1963 Primul concurs oficial de orientare: “Cupa Banatului”, organizat in Muntii Semenic;
• 1964 Primul Concurs National pe echipe, in Muntii Parang;
• 1967 Este tiparita prima harta de orientare moderna in culori , la Oradea;
• 1968 Prinul Campionat National de Stafeta, la Olanesti;
• 1968 Primul Concurs International, Cupa Romaniei, la Busteni;    continuarea aici.

Pentru mai multe informatii despre Orientarea Sportiva faceti click aici.

Pentru HARTI  ORIENTARE   SPORTIVA click aici.

Pentru POZE  ORIENTARE 2009 click aici.

Horoscop 2010

In sfarsit am aflat ce “pasarele” am, cand fac urat sau de ce nu dorm noaptea. Cititi si bagati bine la cap Eu ca de obicei accept si vad doar lucrurile bune care sunt scrise aici.  Pentru restul horoscopului click aici.

Horoscop 2010 Leu

Astrele ti-ar spune sa incepi cu o mica autocritica anul acesta, sa-ti stabilesti prioritatile in functie de dorintele personale ca sa nu risti niste dezamagiri care ar putea lasa niste urme mai adanci decat te astepti. Nu mai lasa alte persoane sa decida in locul tau!

Trasaturile mai putin cunoscute ale Leilor

Leii incearca sa atraga atentia in toate modurile posibile. Gingis Han si Barney din familia Flinstone apartin acestei zodii. Leii vor intrerupe intotdeauna o discutie si nu se vor lasa pana nu vor fi ascultati pana la capat.  Au nevoie permanent de atentie.  Varsatorilor le plac posterele cu staruri rock, Scorpionii isi atarna pe pereti postere cu dezastre naturale, Capricornii cu matematicieni renumiti, Pestilor le plac unicornii, insa Leii isi vor agata intotdeauna pe pereti postere cu imaginea lor.

De cati Lei este nevoie pentru a schimba un bec?

De nici unul. Echipa de profesionisti pe care o au mereu in preajma il va schimba pentru ei.

Cum sunt Leii?

Leul are, intr-adevar, o mare fixatie: propria-i persoana. Dac-ar fi dupa el, chiar si Soarele ar trebui sa se invarta in jurul lui!

De ce nu doarme noaptea Leul?

Ii e frica sa se miste prea tare noaptea, de frica sa nu isi strice coama.

Ce “pasarele” are Leul?

Obsedat sa placa, sa fie remarcat, admirat, apreciat sau laudat, Leul sufera de “obsesia scenei”. De-aia se si comporta atat de teatral, de-acolo vin gesturile largi si dramatice, pozitiile si “pozele” lui studiate. Are nevoie de aplauze si de complimente, vrea pozitie sociala, renume, diplome si decoratii. In fond, Leii sunt niste oameni deosebiti, plini de vitalitate si resurse, optimisti, nobili, loiali si generosi.Nu le cade bine cand sunt tradati sau subapreciati si sunt foarte posesivi. Analizand lucrurile mai atent, iti dai seama ca in adancul lor sunt terorizati de gandul ratarii, singuratatii sau al lipsei de afectiune. Numai ca sunt atat de mandri, incat nu si-ar recunoaste niciodata temerile. Iar atunci pareaza.

Daca fiecare zodie ar purta pe spate un semn de circulatie, care ar fi acesta?

Drum cu prioritate

Cand face urat Leul?

Reactioneaza foarte prompt si violent cand sunt jigniti, inselati sau subapreciati.

Leii la misto

Fiind veritabile semne de foc, se inflacareaza repede; pana si inteligenta arde in ei, ce-i drept cam mocnit. Admira stralucirea auriului, dar nu le displace nici nuanta de alb-galbui care se asorteaza de minune cu dantura lor. Totusi, Leii sunt adepti ai “periutelor” , dar cu sensul de lingusiri, unele aproape jenante. Fraza preferata: “Arunc-o pe pat sau pune-o sub apa rece.” Filozofi innascuti, dintre frumusete si prostie aleg intotdeauna cea de-a doua varianta, pe motiv ca frumusetea e trecatoare. Fire razbunatoare, Leul se ghideaza dupa principiul “Razbunarea este arma prostului,dar prost este cel care nu se razbuna.” Din acest motiv, sunt absolut convinsi ca nici o fapta buna nu trebuie sa ramana nepedepsita.

Sursa :  kappa.ro

Sneaky and Creepy

 

 

Gripa?!

Am primit un mail cu un document atasat, cititi si bagati la cap    :

” Trebuie sa stiti ca

Art. 13 din Legea nr. 46/2003 a drepturilor pacientului, completata de Norma de aplicare din 7 aprilie 2004, elaborata de Ministerul Sanatatii va dau dreptul sa refuzati in scris orice vaccin. Va trebui sa fiti informati despre riscurile vaccinarii. Dar nu puteti fi obligati.

Virusul gripei porcine

1 noul tip de virus gripal A H1N1(“virusul gripei porcine”) a fost creat în laborator

2      nu se aseamănă cu nici un alt virus precedent

3      pentru sinteza lui s-a folosit virusul gripei spaniole din 1918 combinat în mod artificial cu  tulpina virusului comun H3N2  şi  H5N1 (tulpina gripei aviare)

4      conţine material genetic de la două tulpini de gripă porcină, două tulpini de gripă umană şi o singura tulpină de gripă aviară

Cât de gravă este gripa porcină?

1      simptomele de gripă porcină sunt cel mult moderate

2      gripa porcină este cu mult mai blândă decât s-a aşteptat (cf. “The Times”)

3      boala nu se manifestă mai drastic decât o răceală severă, deci rolul vaccinării este pus sub semnul întrebării

4      în Marea Britanie, cea mai afectată ţară din Europa, se înregistrează o mortalitate de 0,03 %, cu mult mai scăzută decât în cazurile de îmbolnăviri cu o gripă obişnuită tip A

deci nu este justificată vaccinarea în masă a populaţiei, cu atât mai puţin în România unde s-au înregistrat doar 322 de cazuri!

Un vaccin periculos!

provoacă cancer şi alte boli grave:

1      mutaţii genetice şi oncogeneză prin injectarea de material genetic străin direct în sânge (cf. studiilor recente)